海参疙瘩汤和酸辣海参汤的做
海参疙瘩汤原料:海参10克,面筋200克,韭菜50克调料:上汤250克,盐30克,鸡汁10克,香油克制作过程1. 发制好的海参切丁,汆水。2. 面粉中淋入......
2019-07-22详细>>
推荐两种高级海参菜—乌龙戏
水蛋芙蓉海参主料:海参200克配料:鸡蛋200克,红椒50克,香菜30克调料:上汤100克,酱油50克,生抽50克,盐5克,豉油汁、香葱末适量。制法:1.鸡蛋打......
2019-07-15详细>>
两种新式海参菜的做法
沙茶海参原料:海参1只,笋片、蘑菇、猪肉片、菜心、沙茶酱、淀粉、葱段、姜片各适量
调料:煨汤、汤、盐、料酒、油、酱油、香油制作过......
2019-07-12详细>>
乌龙卧雪和炒芙蓉海参的做法
原料:海参1只,鸡蓉、鸡蛋清各适量调料:清汤、盐、鸡粉、料酒、生抽、特制煨汤、淀粉、葱油制作过程鸡蓉加蛋清、清汤、盐、鸡粉、淀......
2019-07-11详细>>
凉瓜海参的做法
原料:海参1只,凉瓜、鸡蛋各适量
调料:清汤、盐、味精、酱油、料酒、淀粉、花生油、葱段
制作过程
1.凉瓜斜切成片,去瓤,焯水后沥干,酿入......
2019-07-06详细>>
推荐南国风情的海参菜
原料:海参4只,大葱段75克,面包糠200克,雕好的椰子树、荷花贝各1套
调料:盐2克,味精、鸡粉、白糖各5克,鸡汁、老抽各3克,淀粉10克,胡椒粉、......
2019-07-04详细>>
沸腾梅花参和蟹黄烧海参的做
原料:水发梅花参300克,虾仁、芹菜段各200克
调料:盐6克,味精4克,鸡粉5克,胡椒粉4克,青花娇20克,干辣椒20克,沸腾油700克,料酒30克
制作过程......
2019-07-03详细>>
海参烧裙边的做法
原料:刺参150克,干裙边75克,爆米花100克,青番茄、葱段各50克,菜心20克
调料:米酒50克,味精7.5克,白糖10克,鸡粉8克,蚝油5克,鸡汁、胡椒粉各2.......
2019-07-01详细>>
海参特色菜:乌龙藏珠的做法
乌龙藏珠
原料:海参1只,猪肉泥、马蹄粒、海米各适量
调料:清汤、特制煨汤、盐、酱油、鸡粉、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油
制作过程
1......
2019-06-30详细>>
海参和肉的搭配热菜
五花肉炒海参
原料:海参200克,五花肉末,青红尖椒各适量
调料:生抽、盐、白糖、味精、料酒、葱油、华生油、熟白芝麻
制作过程......
2019-06-29详细>>
海参做法有技巧,3种凉拌菜
豉油海参原料:海参800克,大葱50克,香菜50克,青红尖椒50克调料:酱油10克,生抽10克,豉油露10克,油70克制作过程1. 海参加工后切条,装盘2. ......
2019-06-28详细>>
推荐3种适合夏天吃的海参菜
原料:水发活海参300克,熟鲍鱼肉100克,三文鱼、紫菜卷各适量
调料:美极鲜调味汁、辣根、甜辣酱
制作过程......
2019-06-25详细>>