《参王朝100道海参菜》第15集：虎皮海参

虎皮海参的做法
主料：参王朝大连野生海参
辅料：尖椒、鸡肉、蒜蓉
调料：盐、黄豆酱、白糖、生粉、鸡精、油
做法：提前将海参焯熟，尖椒切段油炸。热锅倒油将鸡肉炒熟，倒入豆瓣酱拌匀，再倒入尖椒、海参、蒜蓉翻炒，后放入鸡精、白糖、生粉，自制辣椒油即可。

虎皮海参做法简单来说只需要四步就搞定了，可以说是很简单的家常菜，虽然简单，但是做好了味道还是非常不错的，而且营养也丰富，那么虎皮海参怎么做，下面参王朝来教你。”