我相信大家吃过牛肉馅的包子，也吃过芹菜馅的包子，再不济也吃过韭菜鸡蛋馅的包子，但是我相信肯定很少人吃过海参馅的包子！那么海参馅的包子，口感是什么样的呢？它又有哪些好处呢？下面就让我们一起去看一下吧。
其实海参馅的包子口感十分丰富，而且风味独特。很多人一开始对于它的印象并不是很好，但是在品尝过海参馅的包子之后，人们往往都转变的态度，变得十分喜爱海参馅的包子！
主料
面粉600g，海参4头，牛奶350g，白糖20g，肉馅750g，豆角1000g
辅料
油适量，盐适量，生抽适量，花椒面适量
步骤
1.面粉加适量水(或牛奶)，放入少许白糖、酵母，和成软硬适中的面团。放温暖处发至2倍大。
2.肉馅放入葱姜末，放入适量生抽、花生油、花椒面搅匀，海参切指甲盖儿大的块儿，拌入肉馅。
3.豆角摘去头尾洗净，水烧开，放入豆角，稍煮一下。过凉水后，切碎，放入肉馅内，先加少许花生油拌匀，再和肉馅儿拌匀。包之前加入盐和香油后拌匀馅儿。
4.将发好的面排气揉匀，盖保鲜膜静置20分钟。切出大小一致的包子剂子，依次擀成圆形，放入馅儿，收口包好。
5.包好的包子坯放入竹笼屉中，再次放置15分钟左右，冷水上锅蒸，水开后25分钟关火，虚蒸5分钟后在揭盖。
6.小心取出包子，趁热吃吧!
海参馅包子除了独特的口感与风味之外，海参馅的包子营养价值也十分丰富。海参本身就是一种非常值得夸赞的滋补佳品。它含有大量的蛋白质和微量元素，在一定程度上还可以提升我们的免疫力和活力，补充人体胶原蛋白。所以，海参馅的包子受到欢迎也并不是没有道理的。
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各位小伙伴们，这回你们知道了吧！如果你们想要尝试一下海参馅的包子的话，那么不妨赶紧购买体会一下吧。保证能够带给你们不一样的风味，也能够让你们享受包子的新口味哦！
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