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立秋后依然高温,适当进补海参有益健康

时间:2019-08-09 10:31:56
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8月8日,也就是昨天,迎来了立秋。立秋,是二十四节气中的第13个,这也标志这一年已经过去一大半,秋季即将到来。虽然名字里有个“秋”,但是天气依然是处于一个让人难受的热度上。
立秋的三个标志是凉风至,白露生,寒蝉鸣。也就是说,虽然理论上现在仍属于“伏天”,但是自然气候已经开始出现变化,早晚温差开始逐渐加大,并随着时间的推移天气越来越凉爽——从目前的情况来看,早晚天气的确凉爽了一点。
我国大部分地区夏天都属于雨季,气候闷热潮湿,人体湿气较重,但进入秋天之后,就会一反夏季的潮湿,变得干燥起来,从湿到干的转变也容易给人体带来不适。

我国传统医学理论素有 “秋冬养阴”的说法,也就是说,进入秋季之后,应该以清热润燥的食物为主,一方面要预防早晚温差过大造成的感冒着凉,另一方面也要谨防秋老虎发威,身体因突然高温出现问题。
入秋后空气干燥,因此宜食用温性食物抚平体内的“燥气”。传统养生理论认为,海参性温补,补而不燥,滋而不腻,有滋阴润燥、补肾气等的功效,正适合秋天食用。



立秋后吃海参,人体更容易吸收海参中的营养,增强免疫力和体抗力,一方面改善机能,使海参的滋补效果最大化;另一方面能够帮助抵御气温及环境变化带来的不适,为度过严冬打下良好的身体基础。
秋天天气变化快,早晚温差大,很多人在这段时间内都比较容易生病。此时吃海参,能够预防感冒和其他秋季易感疾病。同时,气温变化也容易导致老年人心脑血管出现问题,常吃海参也能改善体内血液循环,对于此类疾病有一定的预防作用。

秋天人体容易产生疲劳感,不加调理甚至可能会影响生活和工作。海参中含有丰富的蛋白质、以及合成人体蛋白质所必须的氨基酸、矿物质及其他微量元素和活性物质,长期食用有抗疲劳、缓解亚健康的作用。
现在仍处于高温天气中,吃海参也需要注意一些事项。比如要避免进食过多或者和燥热的食物一起食用,以免造成营养过剩,发好了吃不完的海参要放在冰箱冷藏室进行低温保存,存储不当的话容易引起变质,从而浪费海参的营养。
 
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