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海参文化
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什么人适合吃海参呢?

时间:2019-08-07 15:14:25
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海参是一种高蛋白的保健食品,在富含维生素及多种微量元素的同时,胆固醇和脂肪的含量都极低,一方面营养容易被人体所吸收,另一方面也不会对身体造成太重负担。而传统中医认为,海参有很好的滋补作用,在增强体质、益精养血、延缓衰老等方面有良好的效果。
首先是老人,虽然老年人的身体素质随着科学的进步也是比以前提高了很多,但是年龄的增长的确会给他们带来一些不可避免的衰弱。

很多沿海的老人每天坚持吃海参,而海参也的确有良好的保健作用,尤其是对于很多患有“三高”的老人来说,海参低胆固醇、低脂肪,坚持吃也不会有问题。
其次是压力大的上班族,作为社会和家庭的支柱,中青年上班族往往面临巨大的生活和工作压力,也因此导致他们虽然看起来健康,但其实身体充满隐患,总是容易产生困倦和疲乏之感,精神状态不佳,处于亚健康状态的人群吃海参,不但可以补充营养,长期食用还能改善精神状态和睡眠质量,从而缓解疲劳,提高身体素质。
第三是手术后患者,很多人都认为海参是发物,有伤口的人不适于食用,事实上这种说法是错误的,术后患者修复能力和免疫力都十分低下,正需要大量的营养来维持身体的正常运行,手术后坚持吃海参,能提高身体免疫能力,促进伤口愈合,调节生理功能,补充蛋白质,加快人体机能的恢复,对康复有促进作用。
作为滋补届的领军者,海参营养丰富,不仅含有大量的蛋白质,还含有海参皂甙等特有的活性物质,以及多种对身体有益的维生素和矿物质,是一种全年龄层都能吃的养生食品,基本上是人人都能吃。
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